Die Reparaturarbeiten haben sich doch etwas hingezogen. Wir sind dann nördlich zum Snow Canyon gefahren, eine irre Landschaft mit roten Sandsteinfelsen, welche sich aus versteinerten Sanddünen (petrified dunes) gebildet haben und gigantischen Lavaströmen, die zwischen diesen Sandsteinformationen hindurchgeflossen sind. Die letzten vulkanischen Aktivitäten fanden vor gerade mal 27000 Jahren statt.
Wir fanden einen super Stellplatz draußen in der freien Natur in toller, teils sandiger, vollkommen einsamer Landschaft, mit Wacholdersträuchern und Lavafelsen vereint.
Die Krönung des Abends gipfelte im "best burger in town", auf dem Grill zubereitet mit gerösteten Zwiebeln, Speckstreifen, leckerem Röstbrot und Angus Beef Patties. Ein spanischer Wein rundete das Dinner ab.
